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ST007BP雙頭面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器,面筋指數(shù)用來評價面筋筋力的強弱。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用食品和面粉加工,糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等部門。操作方便,測量準確。技術指標執(zhí)行國標GB/T5506.2-2008全麥粉中濕(干)面筋測定儀
ST007B面筋洗滌儀特點:
l洗滌時間調(diào)整范圍增大
l雙泵供水使流量穩(wěn)定性提高
l可單雙頭操作
l外形重新設計防腐性能提高
主要技術參數(shù)
l洗滌麥粉量: 10.00±0.01g
l攪拌器轉(zhuǎn)速: 120r/min
l洗滌液流量:50-56ml/min(每個洗杯)
l細洗滌網(wǎng)規(guī)格: GFIW0.08/0.045(平紋)(200目/寸)
l粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:GFIW0.0630/0315(平紋)(26目/寸)
l洗滌杯內(nèi)徑:54mm
l和面時間: 0-1min(可調(diào))
l洗滌時間: 1-9min(可調(diào))
l面筋含量: 兩次測定結(jié)果之差不大于平均值的1.0%
l工作電壓: AC220V±10% 50Hz
l工作環(huán)境: 溫度0~40℃
l相對濕度<80%
l外形尺寸: 280×320×380mm
l重量: 18kg
ST008面筋指數(shù)儀(面筋離心機) (ST008) 是根據(jù)GB/T5506.2-2008《小麥粉濕面筋測定方法》和SB/T10248-95《小麥粉濕面筋測定方法-面筋指數(shù)法》規(guī)定研制生產(chǎn)的一種小麥粉濕面筋脫水和面筋指數(shù)測定的專用儀器。整機具有運轉(zhuǎn)平穩(wěn),性能穩(wěn)定、操作方便等特點,是同類進口儀器的理想替代產(chǎn)品。
技術規(guī)格
l工作電壓: AC220V
l電機功率: 25W
l電機轉(zhuǎn)速: 6000r/min 、3000 r/min
l篩盒孔板: Φ 0.5mm×1.25mm
l工作時間: 0.5~5min(可調(diào))
l整機重量: 6kg
ST009面筋烘干儀是測定小麥粉干面筋含量的專用儀器。本儀器與面筋洗滌儀、面筋指數(shù)儀(面筋離心儀)配套使用。
技術規(guī)格
l工作電源: AC220V 50Hz
l額定功率: 650W
l相對濕度 : <90%
l工作溫度 : 180-200℃
l外形尺寸 : 230×250×110mm
l重量 : 2.5kg
全麥粉中濕(干)面筋測定儀
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----提供的儀器材料是全新的、符合國家質(zhì)量標準和具有生產(chǎn)廠家合格證的貨物;
----提供的材料、主要元器件符合技術資料中規(guī)定的技術要求;
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